BOMBONIERE SARTORIA SOCIALE INTRECCI DI FILI -MODENA-

Esempio espositore bomboniere.

A seguito di diverse richieste, abbiamo deciso di mettere in produzione due tipologie di bomboniere.

La prima tipologia è stata conferzionata in contenitori di plastica semi - rigida al cui interno sono stati posizionati i confetti, il talloncino esplicativo dell'evento, il nostro porta chiavi con annesso il cartellino della produzione.

La seconda, è stata confezionata con un imballaggio a minor impatto ecologico : una bustina in cellophane, un tulle ripiegato con confetti in numero dispari legato con un laccetto in cotone, cartellino esplicativo evento in oggetto, il nostro portachiavi e il cartellino della produzione Caritas.

 

RAVENNA -ITALIA- VISITA ALLA CARITAS DIOCESANA DI RAVENNA E ALLA CITTA'

 

Nel mese di aprile abbiamo fatto la prima gita fuori porta dell'anno 2026 con le Donne della "Sartoria sociale intrecci di fili " e di altri membri del progetto "Intrecci Coimuniatri".

Abbiamo unito l'utile al dilettevole, infatti  siamo andati in visita alla Caritas diocesana di Ravenna e successivamente, grazie alla loro disponibilità, abbiamo visitato i principali monumenti della  città.

Di seguito alcuni scorci che hanno catturato la mia attenzione.

 

La visita alla Caritas diocesana di Ravenna è stata molto interessante. Abbiamo potuto ascoltare i loro racconti e in essi specchiarci, perchè mossi dagli stessi obiettivi.  L'accoglienza che ci hanno riservato è stata davvero inaspettata e molto gradita.

Speriamo, a breve, di poter ricambiare, l'attenzione dedicatatci.

 

 

SENNY LA GATTINA CHE MI HAI MANDATO SEYNABOU

Lei è Senny !

La scorsa estate, ci ha lasciati la nostra cara amica Seynabou. Tra di noi c'era  un legame particolare che andava oltre all'amicizia, quasi una sintonia, un collegamento. Io la pensavo e dopo poco lei mi telefonava e viceversa. Lei sapeva di quanto mia figlia desiderasse un gattino piccolo. E così circa una settimana dalla sua scomparsa, nel mio giardino si e' palesata senza una spiegazione, una micetta di pochi mesi, malnutrita, selvatica, affamata, inavvicinabile e noi tutti abbiamo pensato che ce l'avesse mandata Seynabou.

Dopo alcuni avvistamenti furtivi siamo riusciti a darle del cibo e con una stratagemma a catturarla, anche perchè stava arrivando una grossa perturbazione ed avremmo avuto delle difficioltà a nutrirla.  Portata immediatamente dalla veterinaria ha potuto consatare lo stato di salute, che nonostante la malnutrizione era tutto sommato buona. Ora si trattava solamente di accudirla e guadagnare la sua fiducia.

I primi mesi si nascondeva in continuazione, la

 macchina del caffè era uno dei suoi nascondugli preferiti. Le avevamo dedicato una stanza che durante il periodo estivo non utilizziamo e l'avevamo attrezzata con tutto ciò che occorre ad un piccolo gatto.

Non appena entravamo in cucina lei ci soffiava, non si faceva toccare, mangiava quando non eravamo presenti poi si nascondeva di nuovo.

Le abbiamo dedicato tanto tempo e con molta pazienza si è lentamente abituata alla nostra presenza.

Ad oggi ha fatto passi da gigante: corre alla parola pappa, ha visitato ogni angolo della casa, si fà toccare, prendere in braccio, ma ancora non è possibile lasciarla libera in giardino perchè ama esplorare. Inutile dire che si arrampica ovunque, rimane ingarbugliata con il suo guinzaglio, quindi occorre seguirla come un bambino piccolo. 

Ha una pettorina ed un lungo quainzaglio che spostiamo e che le permette di girare quasi in autonomia.

Il nostro obiettivo sarà quello di poterla lasciare libera in modo che decida lei quando rientrare o stare in casa.

Tra tutti gli addestramenti fatti c'e' stato anche l'avvicinamento controllato ad un'altra gatta che avevamo Carina che purtroppo da poco tempo ci ha lasciato dopo 16 anni. Eravamo riuesciti a stabilire una civile convivenza, certo è che un gattino piccolo ha sempre voglia di giocare quindi Carina ogni tanto e soffiava per scacciarla. 

Oggi è il nosto "amore", sicuramente un impegno, ma un amore !
 

CLOOD -MAURIZIO ADAMO -RIKAMOSAN-

Foto così belle nessuno mai, me le aveva fatte.

Fotografie che fissano un momento, una emozione sono possibili solamente quando dietro c'e un vero  professionista. 

In occasione dell'evento "cibo è cultura" organizzato mensilmente da Caritas Diocesana Modenese, è stato nostro ospite il fotografo emozionale Rikamosan, Maurizio Adamo.

Con sincera stima ed affetto che ringrazio Maurizio per tutto il lavoro svolto,  per avermi dedicato del tempo e per aver fatto la sua conoscenza.
 

Vi  parlerò in un'altro post, del lavoro che ha svolto e della sua presentazione.

SHOPPER EVENTO GIUSTIZIA RIPARATIVA - MODENA - CHIESA DI SAN CARLO -

In occasione dell'evento "educare a bene nell'ombra del male " facente parte del programma di Modena Capitale italiana del volontariato 2026, che si è tenuyo il 16 marzo 2026 presso la chiesa di San Carlo in via San Carlo, la Caritas diocesana modenese, organizzatrice dell'evento, ha prodoto attraverso la "sartoria sociale intrecci di fili", le shopper omaggiate ai partecipanti.

Le shopper, circa 200 pezzi, sono state realizzate dalla "sartoria sociale intreecci di fili" con la solita nostra massima cura e confezionate utiliazzando tessuti misto cotone e lino a tinta unita, reciclati o provenienti da eccessi produttivi.

Le shopper sono state rifinite in ogni dettaglio e rifinite internamente  con cucitura all'inglese. 

Su ogni shopper è stato cucito il logo della sartoria sociale intrecci di fili.  La sartoria sociale "Intreecci di fili "     ha sede in Caritas diocesana modenese, presso il cerntro Papa Francesco in via Dei servi 18 Modena.  Le donne che fanno parte della sartoria sono donne scivolate in qualche fragilità, che giungono per ritrovare se stesse, per ritagliarsi un po' di tempo per loro.     Noi le aiutiamo a far emergere le loro potenzialità, a raggiungere i loro obiettivi, affinare le loro competenze e  stabilire nuovi legami.

 

IMMAGINI

La mia attenzione è stata catturata da questa immagine: una bacheca per affissioni pubblicitarie vuota, nuda in attesa di essere "riempita".

I segni delle spatole, la ruggine, i rimasugli di carta o forse di vernice, l'opera della mano dell'uomo hanno creato una trama simile ad un tessuto.

Avevo parcheggiato frettolosamente l'auto per fare una commissione, al mio rientro stavo per ripartire, quando, la mia attenzione, è stata catturata da questa bacheca.

Ero di fretta, ma ho pensato che avrei dovuto concedermi il lusso della lentezza, della pausa.

Sapere che il mio senso artistico per  la bellezza è sempre vigile, mi ha dato serenità.

  Una semplice bacheca per affisioni, vuota, ma piena di bellezza.

BACCALA' MANTECATO POMODORINI CONFIT SU LETTO DI GENTILE

 

Un buon risultato dopo una ricetta inventata, rende automatica la trascrizione di questa.

INGREDIENTI:

(per 4 persone)

-baccala sotto sale circa 400 gr

- fette di pane integrale

- pomodorini datterini due piccole vaschette 

- melissa, maggiorana,origano rosmarino

-olio evo

- uno spucchio d'aglio tagliato a metà 

- 1 litro latte fresco intero 

-insalata gentile e volendo anche un po' di rucola.

- zucchero

-leccarcda

-carta da forno 

ESECUZIONE :

Tagliare a pezzi il baccalà e togliere la pelle, metterlo a mollo in una terrina con acqua fredda.

Cambiare l'acqua almeno 2/3 volte nel giro di 24/48 ore.

Se diminuirete il periodo di ammollo risulterà più sapido.

Fare cuocere per circa 15/20 minuti il baccalà nel latte, tenetene un po' da parte per la mantecatura.

Scolatelo dal latte, lasciate un po' raffreddare.

Mettetelo in una terrina, aggiungete 6 cucchiai di olio evo e 3 di latte ed iniziate a lavorarlo finché non avrà una consistenza cremosa.

Per lavorarlo si può usare il retro di un mestolo oppure direttamente con le mani.

Togliere l'aglio che servirà solamente per aromatizzarlo leggermente.

Scaldare mezzo bicchiere di olio con tutte le erbe aromatiche sminuzzate, non fare scaldare troppo l'olio.

Lavare i pomodorini e ragliarli a metà.

Disporli su una leccarda rivestita di carta da forno.

Spolverarli con un pizzico di zucchero ed irrorare con l'olio aromatizzato.

Fare appassire e dorare nel forno a 220 gradi funzione grill ventilato  per cif a 15/20 minuti, ma controllare spesso.

Devono appassire e leggermente abbrustolirsi.

Lavare l'insalata e sminuzzarla.

Disporla su un piatto in senso orizzontale.

Condirla con l'olio aromatizzato.

Disporre una fila di pomodorini al centro . Con due cucchiai formare due  quenelle per piatto ed appoggiarle sui pomodorini.

Aggiungere qualche goccia di olio aromatizzato e qualche pezzetto di erbette.

Servire a temperatura ambiente.

Volendo si può accompagnare con una fetta di pane tostato.

Adatto sia come aperitivo che come secondo piatto.