27/02/14

STREGHETTE - RICETTA -



Ingredienti:
500 gr farina 0
75 gr burro
75 gr. Strutto
180 dl vino bianco frizzante
1 cucchiaio sale
Esecuzione:
Fare ammorbidire il burro e lo strutto.
In una terrina oppure in direttamente in una impastatrice o robot da cucina unire tutti gli ingredienti e lavorare bene fino a che  si amalgami bene il tutto.
Avvolgere la pasta con pellicola trasparente e lasciar riposare in frigo per almeno 1 ora.
Procurarsi un tagliere ed un mattarello oppure la macchina per stendere la pasta.


Dividere l’impasto in 4 pezzi con un coltello e  con l’aiuto di un po’ di farina iniziare a stendere la pasta.
Lo spessore dovra’ essere di circa mezzo cm.
Poi con l’apposita rotella dentellata per dolci tagliare delle strisce e poi dei rombi.
Accendere forno a 200 gradi. Se si dispone di un forno ventilato si possono anche cuocere due teglie contemporaneamente.
Rivestire con carta da forno le teglie poi disporvi i pezzetti di pasta.
In genere con questa dose si ricavano circa 4 teglie di streghette.
Dopo circa 10 minuti dovrebbero essere pronte. Dovranno gonfiarsi e diventare leggermente dorate. Attenzione ai tempi di cottura perche’ basta poco che si  brucino.
Si conservano al riparo da umidita’ anche per diversi giorni.

By Clodreams

1O.OOO VISITE AL MIO BLOG





Grazie a voi tutti !
Oggi ho raggiunto e superato le 10,000 visite al mio blog .
Sono orgogliosa del mio lavoro e sono orgogliosa si esser riuscita a crearlo da sola, e' la mia seconda "creatura"

26/02/14

CALENDARIO A STRAPPO





In attesa dell'arrivo della nostra principessa .....



Materiale occorrente:
pezzo di legno raccolto in spiaggia
calendario a strappo
colla vinavil
acqua
 cartoncino rigido
tovagliolo per decoupage
gancio per appendere
vernice trasparente opaca
pennello per colla
pennello per vernice
colori  acrilici vari
colla a caldo
cutter
rullino di gomma morbida
Esecuzione:
Pulire il pezzo di legno da eventuali residui di sabbia.
Con il cutter ritagliare un pezzo di cartone rigido appena più grande della base del calendario.
Con il colore acrilico colorare il cartoncino e lasciare asciugare.
Diluite un po’ di colla vinavil  in rapporto due ad uno (due di colla ed uno di acqua).

Delicatamente con le mani strappare la parte che non interessa poi togliere gli strati che non servono.

Con il pennello stendere la colla sulla parte del legno dove vorrete incollare il disegno _ appoggiare il tovagliolo e pressare leggermente con il rullino. 

Fino a quando non si sara’ ben attaccato. Lasciare asciugare.

Con i colori acrilici rifinite il bordo  disegno in modo da mimetizzarlo.

Lasciare asciugare. 

Con la colla a caldo incollate il calendario al cartoncino poi questo al legno nella posizione che più vi piace.

Attaccare  con vinavil gancio sul retro.

Con il pennello stendete uno strato di vernice trasparente opaca in modo che il tutto rimanga inalterato.




25/02/14

SPECCHIO CON LEGNI DI MARE SBIANCATI





Anni fa trovai nella soffitta dei miei genitori un vecchio specchio molato.

Essendo vecchio era leggermente rovinato, ma questo gli conferiva un’aspetto ancora più interessante. 

Volevo valorizzarlo ulteriormente quindi decisi di colorare dei legni raccolti in spiaggia , di bianco e di incollarli con la colla a caldo su tutto il bordo in modo da formare una cornice.
 Il risultato eccolo a voi . Ora abbellisce la mia lavanderia.


24/02/14

SCIARPA ALL' UNCINETTO E CAPPELLO DECORATO







Cappellino estivo in cotone con decorazioni in pelle di struzzo a forma di fiore con paillette centrale 

Sciarpa realizzata a punto alto all'uncinetto. 


Sciarpa in tessuto con fiorellini realizzati all'uncinetto ed applicati successivamente.

23/02/14

SACCA CON VECCHI JEANS



Ecco una delle tante cose che si possono realizzare con dei vecchi jeans.


A dire il vero non ricordavo neppure di avere questo zainetto. E   ‘ ricomparso in seguito ad un riordino generale. Sono diversi anni che l’’ho realizzato e ricordo che per un lungo periodo l’ho usato quotidianamente, Penso che riprenderò ad usarlo.


Ho scucito un paio di jeans che non usavo piu' e li ho tagliati per ricreare

 la lunghezza di uno zaino. Sfruttando il disegno del jeans che aperto 


manca della parte centrale , ho creato una sorta di contenitore bombato.


Ho fatto poi con il jeans avanzato le stringhe  per indossarlo sulle spalle. 


Per chiuderlo ho fatto uno scoubidou di spago.



20/02/14

CANOCCHIE GRATINATE





Ingredienti:
dose per 2 persone
8  canocchie
3 olive verdi
8 capperi sotto sale
Olio evo
8 cucchiai di pane grattugiato
Sale e pepe
3 filetti di alici sott’olio


Esecuzione:
Acquistare canocchie fresche e di grosse dimensioni. Lavarle in acqua fresca e con un paio di forbici, tagliare tutte le gambe laterali e quelle sotto la pancia. Tagliare anche i due sproni accanto alla testa finta e le punte su quest’ultima.
Incidere la parte superiore del carapace ed aprirlo leggermente con le mani.






In un frullatore unire i capperi, i filetti di alici, le olive snocciolate ed il pane grattugiato .         Regolare di sale e pepe, aggiungete curca  4-5 cucchiai di olio evo e distribuite il composto all’interno dell’apertura che avete creato sulla schiena delle canocchie,
Per la cottura potrete effettuarla nel forno ( 10 minuti a forno caldo 180 gradi) oppure in padella antiaderente.


In questo caso mantenete chiuso con coperchio per i primi 10 minuti poi continuate la cottura senza, in modo che si asciughino.